Description sommaire du projet
Dans un contexte de changement climatique, avec des projections de sécheresses de plus en plus fréquentes et intenses au Québec, il est essentiel de mesurer ces changements dans la quantité et la qualité de la sève récoltée en acériculture pour assurer la durabilité de cette industrie.
Malgré l'importance de la sécheresse dans le contexte de l'acériculture, il n'existe, à notre connaissance, aucune étude sur ses effets sur la production acéricole. Ce manque d'études s'explique principalement par l'imprévisibilité des sécheresses, qui les rend difficiles à étudier, tant en termes de moment, de durée, que d'intensité.
Pour ce faire, il est proposé d'entailler 60 érables ou plus répartis sur 6 parcelles à l'aide du dispositif d'exclusion de précipitation de l'UQO à Kenauk. La moitié de ces arbres se trouve dans des parcelles soumises à des taux réduits d'humidité du sol au cours des années 2021, 2022 et 2023. Le dispositif a réduit la précipitation atteignant le sol d'environ 75 % entre mai et septembre lors de ces années. Les arbres sélectionnés présentent divers diamètres pour refléter la variabilité des peuplements. Cependant, les groupes de chaque traitement (i.e., témoins et sécheresse) sont bien balancés. Pour chaque arbre, la quantité et la qualité, de la sève sera mesurée afin d'analyser les effets potentiels de la sécheresse par rapport aux parcelles témoins.
En conclusion, le projet vise à mieux comprendre les effets de la sécheresse sur l'acériculture dans un premier temps et de proposer des stratégies d'adaptation spécifique à l'acériculture dans un deuxième temps.
Objectifs du projet
- Déterminer les effets de la sécheresses sur la quantité et la qualité de la sève récoltée dans une érablière;
- Développer des recommandations de stratégies d'adaptation à la sécheresse spécifiques à l'acériculture.
Échéancier
janvier 2025
En savoir plus sur le projet
