Améliorer la qualité et la différenciation des produits
Améliorer la qualité du sirop;
Développer et valoriser les produits et sous-produits de l'érable;
Collaborer à des activités de promotion et différenciation des produits de l’érable et des entreprises.
Appuyer l'industrie à relever ses défis de main-d'oeuvre et de développement des connaissances
Favoriser le recrutement et la rétention des travailleurs;
Soutenir le développement des connaissances de la main-d'œuvre et des dirigeants d'entreprises.
Stimuler l'innovation et assurer le développement responsable de l'industrie
Contribuer à la réduction de l'empreinte environnementale de l'industrie;
Soutenir le développement de nouveaux marchés pour les produits de l'érable;
Appuyer les initiatives visant à optimiser la performance des entreprises.
Favoriser la concertation entre les parties prenantes et la cohésion des projets de l'industrie
Favoriser le réseautage et la circulation de l'information au sein de l'industrie et des différents créneaux de la région;
Assurer une gouvernance claire des projets soutenus par le Créneau.
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